Saúde

Anvisa determina recolhimento de coco ralado Casa de Mãe por excesso de dióxido de enxofre

coco ralado casa de mãe — Foto: Reprodução
coco ralado casa de mãe — Foto: Reprodução

A Anvisa determinou o recolhimento e a suspensão da comercialização de um lote de coco ralado da marca Casa de Mãe em todo o território nacional. A medida, publicada no Diário Oficial da União em 28 de maio de 2026, foi motivada pela detecção de 826 mg/kg de dióxido de enxofre, valor acima do limite permitido pela legislação sanitária. O lote em questão é o 13/25, fabricado pela Qualicoco Ltda. e com validade até 17 de setembro de 2026. A decisão se baseou em análise realizada pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal.

Detalhes da resolução e análise laboratorial

O excesso do conservante pode provocar reações adversas em pessoas asmáticas ou sensíveis a sulfitos. A Anvisa agiu após confirmação laboratorial que atestou a ultrapassagem dos parâmetros legais. A suspensão vale para todo o país e visa proteger os consumidores de riscos à saúde.

Orientações para o público e fabricantes

Consumidores que adquiriram o produto do lote 13/25 devem interromper o uso e procurar orientações junto aos canais de atendimento da Anvisa ou dos estabelecimentos de venda. A empresa fabricante deve cumprir as determinações de recolhimento de forma imediata. A vigilância sanitária reforça que o cumprimento das normas de conservantes é essencial para evitar problemas de saúde pública.

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